Zutaten:
- 250g Magertopfen
- 3 EL gehackte, geröstete Kürbiskerne
- 3 EL Steirisches Kürbiskernöl
- Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem cremigen Aufstrich zusammenrühren.
Am besten mit frischem Bauernbrot genießen!
Rezept von Christoph Steinbauer, danke für die Zusendung!